Agricoltura, allevamento e commercio per sostenere le famiglie di Herat - GVC

L’obiettivo è di migliorare le condizioni di vita della popolazione con un programma che prevede attività generatrici di reddito e auto sostentamento alimentare attraverso l’allevamento di animali e la realizzazione di orti familiari, di colture in serra e della coltivazione dello zafferano, attraverso la provvisione di materiali di semina e di sostegno tecnico alla coltivazione, alla raccolta e alla commercializzazione del prodotto. Quelle individuate sono tra le attività tradizionalmente svolte anche dalla parte femminile della popolazione afgana e sono state prescelte con lo scopo di evitare possibili tensioni nell’ambito delle comunità di appartenenza. Il progetto supporterà la fascia più debole della popolazione, con precedenza alle donne sole, a capo di nuclei familiari, quali le vedove ed ex rifugiate.

Dal punto di vista strettamente agricolo, lo scopo dell’intervento è di promuovere un sistema di produzione agricola compatibile con le caratteristiche del territorio e con le risorse a disposizione, sia in termini di fruibilità dei terreni, sia di disponibilità idrica.

• Formazione di 300 donne sugli aspetti teorico/pratici dell’allevamento di animali e della produzione e conservazione del latte e dei suoi derivati attraverso l’organizzazione di corsi tecnici e la distribuzione di materiale didattico.
• Incremento della disponibilità di latte e di carne per 300 famiglie sia per il proprio fabbisogno sia per la vendita sui mercati locali attraverso la selezione, l’acquisto e la distribuzione di circa  900 animali (circa 3 femmine per famiglia più un numero adeguato di maschi riproduttori), monitoraggio periodico della salute degli animali consegnati da parte di staff specialistico e la selezione e acquisto del foraggio.
• Formazione di 300 sugli aspetti teorico/pratici della coltivazione di prodotti orto-frutticoli e sulle coltivazioni di “agricoltura protetta” in serra e in screen-house e per la coltivazione dello zafferano attraverso l’organizzazione di corsi tecnici e la distribuzione di materiale didattico.
• Incremento della disponibilità di prodotti orto-frutticoli per 300 famiglie, sia il proprio fabbisogno sia perla vendita sui mercati locali attraverso l’acquisto e la distribuzione di piccoli attrezzi e sementi per la realizzazione di 300 orti familiari.
• Costituzione di 30 associazioni di beneficiari, una per villaggio, per la commercializzazione dello zafferano e per organizzare la raccolta e la vendita del latte, la gestione del kit di medicinali per uso veterinario e la distribuzione dei prodotti ortofrutticoli.